6、烧肉葱、冬日桂皮1小块 、暖质
12 、美味
4 、生抽1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。盐1小匙
做法 ：
1 、姜3片克 、大火烧开后撇去浮沫 。炖至萝卜软熟 ，
2 、
8、老抽1汤匙、捞出。撒葱花即可。捞出后晾凉 ，冰糖5粒 、盛出五花肉待用 。转大火收稠汤汁 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、再加入料酒 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
5 、老抽 。翻炒均匀 。锅洗净 ，香葱2根克 、加少许盐调味 ，加入没过肉量的开水 ，锅里放一点点油 ，切成均匀的方块 。
10、八角 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。加入切块的白萝卜同煮。倒入炒过的五花肉块 ，
9 、放入姜 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
3、生抽、
7 、盆中装入凉水 ，桂皮 。
11 、加入一大勺料酒 ，