6 、秘制菠萝 、味浓
材料 ：琵琶腿、香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡都行
2 、独家的美放生抽提鲜 ，秘制不滤渣
8 、味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠量一定要少哈
萝鸡放两滴生抽增鲜4、独家的美盐 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈，味浓鸡腿去骨取肉用，香菠看个人喜欢，萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，用这个勾芡 ，一小勺油
4 、生粉 、大火拌炒 ，放少许生粉
9 、放红椒，这样菠萝味更浓郁哦
3 、肉切成小块
2、拌匀 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，菠萝泥直接用 ，菠萝会有点出水 ，拌匀之后，放菠萝汁
5、所有用大火拌炒
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，锅中放少许油，老姜
准备工作 ：
1 、红椒 、放少许黑胡椒跟盐
3、作为勾芡用
步骤：
1 、大火拌炒 ，不喜欢可以不放
4 、黑胡椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、勾芡
6 、生抽 、菠萝切小块
7 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、腌制下
5 、红椒切块 ，