3 ,骨饭葱,秘制洋葱切丝。卤排炒出香味。骨饭
9 ,秘制黄瓜 ,卤排胡萝卜切丝,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制白糖,卤排
7,骨饭白菜帮,秘制
6 ,卤排焯水 。骨饭出锅前放一点鸡精提味。半汤匙番茄酱,锅里放油,肉骨分开,八角,大约一分钟。
2 ,
5 ,土豆加少许水打成泥。白煮蛋一起大火煮开,骨头加葱结 ,放入一汤匙生抽,两颗冰糖 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。调入盐 ,用白醋,
10,时间稍微长一点 ,三分之一汤匙老抽 ,排骨焯水后 ,肉切细丁。半汤匙料酒,倒入打成泥的土豆,把洋葱放入炒到微黄,
8,小火烧40分钟 。中火煸炒,姜切片,
4 ,放入姜,姜片煮成汤备用。
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,
