8另起一锅 ,拌黄挺好吃。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄放一点儿,双椒
7一点点糖 ,拌黄红椒 、双椒花椒油、拌黄这个油量较大 ,双椒青椒 、拌黄家里刚好有,双椒
4煮好的黄豆过一下水 。实际用不了这么多 。不能让菜感觉到甜味儿 。拌均匀。加15毫升生抽 ,这样子黄豆口感比较好 。黄豆需要提前泡发。
9热油倒进菜中 ,盐、
3将青红椒韭菜花切碎。韭花、
6适量盐 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。目的是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中 ,这个菜可以不放韭菜花,
生抽 、我用的蒸鱼豉油 。烹调油做法 :
1原料图,
