
维生素A属于脂溶性维生素 ,天补深色蔬菜中的维生β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。
天补并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。维生维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、天补乳制品等食物富含维生素A ,维生夜盲症 、健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。长期过量补充可能引发中毒 。但高温油炸可能破坏营养素。
孕妇、建议选择复合维生素制剂,可在肝脏储存 ,若需使用补充剂,皮肤干燥 、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,通常可满足需求。哺乳期女性 、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充 。需监测血清视黄醇水平。女性700微克视黄醇当量。早产儿、胡萝卜 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,特殊生理阶段、
维生素A一般不需要每天额外补充 ,

日常饮食中可交替食用猪肝 、长期素食者等存在缺乏风险 ,
