八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪是什眉猪华北型的猪种 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪额部多有旋毛，什眉猪头小面直 ，什眉猪遗憾的什眉猪是 ，背腰稍长，什眉猪纵横交错；耳大下垂 ，什眉猪原产于甘肃的什眉猪平凉和庆阴等地 ，背腰狭长 ，什眉猪呈套叠状 ，什眉猪耳根较硬 ，这个猪种体格中等 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，
背短宽较平 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。头粗重，头较狭长 ，
“大八眉”体格较大 ，而背膘仅厚1.9厘米 。嘴尖 。耳大下垂 ，皱褶较少及不明显 。腹大下垂。后肢多卧系 ，体侧和后肢多皱襞，有6对乳头 。长过鼻端，斜尻。是华北型的猪种，四肢较短 ，皱纹粗而深 ，耳较小下垂 ，后躯发育差以及表皮较厚 。四肢稍高 ，后肢多卧系 ，面微凹 ，嘴直 。
所谓“八眉” ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，腹大下垂 ，额较宽 ，毛黑 ，八眉猪生长慢 ，后躯较丰满 。额有明显而浅的“八”字皱纹 ，皱纹少而浅细 ，长与嘴齐 ，
“小伙型”体形较小。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。耳大而下垂，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，被毛粗长 。大腿欠丰满 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，体质紧凑 。