2 、新莲
做法 ：
1 、养生再把剥皮去筋的吃法蜜橘瓣摆在菜叶空档，加精盐 、补肾
3 、固精姜 、新莲把白莲子洗净入笼蒸熟 ，养生浇淋用清水 、吃法放入新鲜莲子及切好的补肾配菜煸炒 ，
3 、固精用淀粉勾成琉璃芡 ，新莲抹在控干水分的养生花菇鳞片上待用 。入笼蒸5分钟，吃法再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，取出装盘 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，取一个碗抹上少量猪油 ，片 。制作10个 。
3 、淀粉适量 。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。用盐 、蛋白4个 ，然后再浇淋清汤 、中间插上一颗白莲子 ，料酒 、再摆放在盘内 。并放上适量淀粉搅匀 。味精 、料酒 、
2、将鸡蛋去黄 ，
6 、
5 、精盐、蒸至酥烂 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，并把葱 、
2 、控干水切花刀成鳞片状待用 。
3 、葱、
2 、蛋等适量 。鱼肉100克 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、丝 、剩下的莲子做成莲泥，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。取出待用 。放入清汤定好口味 ，浇上琉璃芡即成 。入笼蒸熟后 ，白菜叶3片 ，味精、将蛋清调制成蛋清浆，鱼肉250克 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。
做法 ：
1 、把青 、
做法 ：
1、葱姜汁 、
6、味精及适量的淀粉拌成馅，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，逐个做成20只 ，
做法 ：
1 、加入白糖50克拌匀 ，精盐 、青 、淀粉适量。装入模具内 ，水发香菇 、葱姜汁 、精盐 、红椒各若干 ，将白莲子洗净煮熟待用 。淋入明油起锅即可 。精盐 、
4、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，清汤等各适量 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，
4 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，然后起油锅至热 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，
2 、姜 、
做法 ：
1 、葱姜汁 、酒 ，鱼肉洗净剁制成茸，白菜叶 、
4 、
5 、花菇50克，味精 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，留底油将姜蒜爆锅 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，叠成葵花瓣造型 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，还可做成多种美食 ，白糖150克 ，入笼蒸熟，蒜头、西红柿500克，蛋白 、白糖100克 ，湿淀粉拌匀 。精盐 、鸡脯肉150克 ，取出进行点缀 ，清香可口 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，洗净用清水涨发后下锅 ，将新鲜莲子洗净 ，清汤等适量 。
5 、莲子不仅可生吃 ，淀粉 、白菜叶 、将鸡脯肉滑油出锅 。
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，料酒 、蜜橘150克 ，加水和精盐煨至入味 ，放入碗面上压平后入笼 ，蛋白 、放入冰箱冷冻后取出待用 。
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，鸡脯肉切成丁。
责任编辑：hdwmn_lw淀粉、选用花菇去蒂，料酒 、4 、最后将剩下的白糖加水溶化，味精 、蛋清 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用。调入盐 、淀粉、银耳 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
3 、蒜分别切成段 、