7 、蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、肋排斩开 ，梅菜
8 、蒸排去除血沫和杂质 。梅菜
4、蒸排呵呵 ，梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存，加少许盐和少量糖 。梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，
5 、蒸排梅干菜、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜用清水浸泡半天，生抽、将排骨下锅焯一下 ，撕小片备用 。蒜、那就多放点盐 。
3 、梅干菜的起源是客家人 ，我家的梅干菜有咸味，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，上屉蒸1个小时，加入少量生抽翻炒均匀 ，
5 、盐等 。
6 、
注意 ：
1 、否则杂质太多影响口感 。锅里放少量油 ，
4 、
6 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。清洗干净 ，料酒、确实很不错 ，清洗几次去除泥沙 ，排骨一定要事先焯水 ，等排骨酥烂即可 。炖菜都是非常的好吃 。
2 、百度上说，所以后来放的盐不多 ，下次请你吃梅菜扣肉 。加入少许糖可以提鲜。感谢那谁送我的梅干菜，加少许料酒去腥 。
做法 ：
1 、烧锅开水 ，用来拌饭那是一绝啊。防止有泥沙 。用来蒸肉 、放入梅干菜一起翻炒 ，备用 ，
3、翻炒均匀后出锅 ，
2 、也有的没咸味 ，