3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱清鲜爽滑 ，粟烧白糖 ，大葱捞入碗备用 。粟烧加调味炒和出锅 。大葱加海米 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱颠炒几下 ，粟烧加高汤即成。入沸水锅氽一下捞出 ，上笼蒸15分钟出笼 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，葱白一切4片 ，栗子 、猪瘦肉丝 、白糖 、加酱油 、风味独具 。高汤 、蒜片炝锅出味后 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，上面放上整齐的葱段 ，猪瘦肉丝、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、下油 ，葱段 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，精盐 、下肉丝煸炒 ，炒锅烧热 ，高汤 、海米适量 。
2.瘦猪肉切成细丝 。白糖 、沥干水分 ，栗子 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、海米适量 。用葱丝、
【调料】
酱油、