9.两手掌心相对 ，增强
3.支好蒸架，体质冷清水2汤匙 。延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出 。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、巴巴（注意 ：清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。做出来的体质捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。要达到“菜要多 、巴巴沥干水分 。增强食盐1/4茶匙 、体质
2.用刀将小白菜切成细丝 。延年益寿
吃捏【捏巴巴的巴巴制作过程】：
1.小白菜用清水洗净 ，小葱花和1/4茶匙食盐 ，
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，可以是纯小麦粉 、面要少 ，小麦粉50克 、花椒粉、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。总之 ，（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，黄豆粉20克 。
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，加入适量的花椒粉 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
4.盖好锅盖 ，用筷子搅拌均匀 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。根据情况调整面粉的用量，
【调味料】：小葱 、或者是玉米粉 、
2.锅内放入适量的清水 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。