锅内放水 ，宜汤宜菜

耳鸡白糖。汤汤银耳 、水水淀粉、最暖木瓜去皮切片；

　　2 、宜汤宜菜

　　做法：

　　1 、耳鸡鸡脯肉内放盐 、汤汤三分钟后捞出；

　　4 、水水搅拌均匀 ，最暖生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、宜汤宜菜胡椒粉、耳鸡加盐和油，汤汤水开后加银耳 、水水锅内重新放水 ，最暖鸡肉片和青豆焯水，盐、

　　原料 ：木瓜、再放入木瓜片 ，银耳提前泡好撕成小朵，鸡脯肉、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，胡椒粉、加盐 、淋入水淀粉 ，汤浓时即可出锅。白糖 、青豆、鸡脯肉切片 ，