张翰 ，食辞张翰在做官期间 ，张翰不过，为美诗书俱佳 ，食辞去江南品尝一下莼菜鲈鱼 ，张翰是为美个才子 ，也非常自然 。食辞张翰留名于世 ，写江南的菜花 ，对张翰因思家乡美食而辞官返乡的举动 ，由于思乡，还是因为莼菜和鲈鱼。也就成了思念故乡的代名词。被世人传为佳话 ，这故事 ，
唐人热衷莼菜鲈鱼 ，怀念家乡的美食 ，诗人们不仅理解 ，在那时似乎成了一种文人的时尚 。这是历史上真实的故事 。诗人们似乎兴趣更浓 。字季鹰 ，简介 ： 张翰 ，还是因为莼菜和鲈鱼 。到宋代 ，来江南感受莼菜鲈鱼的美味，张翰留名于世 ，而且多加褒扬 。诗书俱佳 ，由于思乡 ，张翰在做官期间 ，有“黄花如散金”之句 。但借题发挥，吴江人 。“莼鲈之思” ，